試験に受かったら決めていたこと。 白ワインのマドンナ＜カビネット＞で祝杯をあげること。 ほんとは、＜シュペトレーゼ・遅摘みの糖度の高い葡萄＞が欲しかったけど ＜アウセレーゼ・完熟の房選り＞しかなく、これは極甘なので回避。 高価なもんじゃないけ…
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