ブルゴーニュの走り書き

皆生トライアスロン、関西シクロクロス。通勤ラン、通勤バイクなんかも語っちゃえ!

2014-04-17から1日間の記事一覧

しぼりたて浦霞

名前だけ耳にしたことのある浦霞。 どんな味だろうとジャケ買いしてみました。 2月搾りで少し時間が経っているためか やわらかく、深く、濃いです。 新酒のさわやかさと軽さを期待していたのに 味わいは真逆でしたが、美味しく頂きました。 赤身や煮付けなど…