チーズ普及協議会が発刊している冊子、「チーズと健康」 http://www.cheesefesta.com/kenkou.html 栄養密度に優れるチーズ、その効能をまとめてみると、 美肌効果、便秘解消、ストレス抑制、虚血性心疾患と脳血管疾患のリスク低減、虫歯予防・・・ 良いこと…