フジツボの仲間で、形から亀の手って呼ばれています。
指の部分を割って、手首の黒い部分を外して身を食べます。
テトラポットの間にたくさんあるので地元では見向きもしませんが、
島外の方には、このグロさと味のギャップがウケます。
酒の肴に丁度良いので、機会があればチャレンジしてみてください。
神戸行きフェリー乗り場(坂手港)近くの
大阪屋で食べられるので出港前に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
ここにはもう一つの名物、穴子の天ぷら丼(はみ出してます)、
おでんがオススメです。
https://s.tabelog.com/kagawa/A3705/A370501/37001045/
昨日のworkout
ラン17km
朝のうちにランニングを済まして、後は観光。
井上誠耕園でオリーブオイル、
マルナカで再仕込み醤油の鶴醤(つるびしお)、
重岩(かさねいわ)。
『ダルいー』とネガティブな娘たちは車に残し、
標高100mをほぼ直登(階段と鎖場あり)
ここから見下ろす景色はいつ見ても良いですね。