ブルゴーニュの走り書き

皆生トライアスロン、関西シクロクロス。通勤ラン、通勤バイクなんかも語っちゃえ!

仕事は駅伝に似ている

店舗別商品別の出荷数と納期遅れ累計を集計。
作り難いクッキー、売れ難いフィナンシェを洗い出し、焼き菓子BOXの中身を見直し。

そんな事を進めながら、製造の管理数値と実在庫のギャップを発見し是正策を練る。
一方でクッキー製造工程やパッケージ仕様を簡略化できないか考える。

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同じ設備とマンパワーを工夫して製造キャパを空ける。

レーニングはひとりで出来るけど、仕事は仲間が居て成立する。

個人競技歴24年。
仕事が新鮮に感じるのは、タスキをつなぐ駅伝に似ているからなのか・・・

なんでもかんでも運動に例える癖は治したいのだけど、これが一番腹に落ちるから仕方ない。

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