2015-09-30 シラス丼をアレンジ ライブログ(絵手紙・写真) 副賞のシラス。 丼にしたいけど、我が家にはおろし金がない。 無ければアレンジすりゃ良いよねー。 熱々ご飯を大皿に敷いて上に かいわれ大根を刻んで乗っけます。 シラス山盛り、真ん中の凹みにクリームチーズを千切って、そこに生卵。 マルキンの生醤油を回しかけて、食べる前にかき混ぜる。 超簡単だけど濃厚さが加わってイケるよ。 2日で1パック完食しましたー。