どこの地域の食べ方だかしりませんが ハマチをポン酢で食べると美味いらしい ハマチの代わりにカンパチで試しましたが なかなか美味いです 鰹のたたきや鯵の握りもポン酢でいただきますが 脂ののった白身にもマッチします ハマチをごま油と塩で食べても美味…