どこの地域の食べ方だかしりませんが
ハマチをポン酢で食べると美味いらしい
ハマチの代わりにカンパチで試しましたが
なかなか美味いです
鰹のたたきや鯵の握りもポン酢でいただきますが
脂ののった白身にもマッチします
ハマチをごま油と塩で食べても美味かったですが
醤油とわさび以外の組み合わせは奥深いですね
昨日のworkout
バイク27km
ラン7km
KISS at Base Training Ride (B)
100kmライドに途中参加の途中下車
40分だけ良いペースで走りました。