Facebook で回ってきた漁師めし。 ブリの刺身を胡麻油と塩で食べるらしい。 試してみたら不思議に合います。 レバ刺しと同じく臭みが消えて、濃厚な胡麻の風味が広がります。 醤油とわさびに飽きたら是非おためしあれ。 昨日のworkout ラン5km 緊急事態宣言……
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