昨日、アップできなかった写真２枚。どちもアイスクリーム。 ヤマロク醤油で食べた濃厚バニラアイスの鶴醤（つるひしお）かけ ティースプーン１杯の醤油をアイスにかけて軽く混ぜる 口に入れると、あら不思議。キャラメル味なんだよ。信じるか信じないかはあ…

続いては、作り醤油屋の ヤマロク醤油さんへ ここは、アポなしでモロミ蔵が年中、しかも無料で見学させてもらえる。 後でFacebookチェックしたら、香港の新聞社がアポなしで取材に今日来たらしい。 今でも杉樽で仕込み江戸時代から続く梁や柱には乳酸菌の白…