いつも八海山の酒粕で甘酒を楽しんでいますが 今回は小松屋酒店さんで特別な酒粕を手に入れました 北海道ニセコ町産の酒米「彗星」で醸した 「八海山純米大吟醸ニセコ蝦夷富士」の酒粕です 私は酒粕と牛乳を鍋にかけて温めるんですが 酒を搾った後の残りカス…