名前だけ耳にしたことのある浦霞。
どんな味だろうとジャケ買いしてみました。
2月搾りで少し時間が経っているためか
やわらかく、深く、濃いです。
新酒のさわやかさと軽さを期待していたのに
味わいは真逆でしたが、美味しく頂きました。
赤身や煮付けなど濃い味の料理にも自己主張のあるお酒です。
昨日のメニュー
B27k
R7.5k
ひさしぶりに体重計に乗ると重量オーバー。
毎日計ると体重をコントロールしようと意識できるので
あらためて習慣って大切だと思いました。