ブルゴーニュの走り書き

皆生トライアスロン、関西シクロクロス。通勤ラン、通勤バイクなんかも語っちゃえ!

(奈良グルメ)地ソース世界一決定戦 オタフクソース vs イチジクソース

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お墓参りの後に立ち寄った地酒専門店のきとらさん

本日の目的は裏春鹿とイチジクソース無花果の一滴


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奈良はイチジクの生産量日本一

デーツで甘みを出している広島のオタフクソースと対決させてみました


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我が家のレギュラー、オタフクソースと広島限定のお好みソースの絶対王者ペアに対して

無花果の一滴がどこまで善戦できるか

試合ルールは両者がフェアに闘えるように関西風お好み焼

ネギや青のり、かつおぶしなどトッピングを一切加えずに

切り分けたお好み焼きをソースに一度つけて食すことにしました

(マヨネーズも無し)

 

まずは広島限定オタフク

安心の旨さにフレッシュ感が加わります

 

続いてイチジク

スパイシーな中に甘みあり

 

最後は定番のオタフクソース

こちらも安心の旨さ

 

お好み焼き1枚では勝負がつかず2回戦(2枚目)突入

スパイシーな味わいの中に粒粒のイチジクのフルーティーな程よい甘さが加わっています

製造元のツヅミ食品さん(大阪府羽曳野市)は週刊文春おいしいソースランキングで1位に輝いた地ソースNo.1メーカーです

控えめに言って串カツやお好み焼きに抜群の相性です

 

はい、無花果の一滴さんの勝利です!

 

 

つづきまして日本酒勝負

きとらさんで最後の2本になっていた裏春鹿を確保

伊勢でジャケ買いした風の宮と

滋賀の薄桜で対決

 

 

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スタートダッシュは裏春鹿

連れ合いとタケの圧倒的支持を受けてオラオラ状態です

ところがお好み焼きを食べ進めると

純米酒の薄桜が猛チャージ

しかし4合瓶の悲しさで弾切れ退場

続く風の宮と裏春鹿の一騎打ちとなりましたが

残りわずかな風の宮に対して連れ合いがこれ以上飲むなとレフリーストップ

ノーコンテストとなりました

 

楽しいゲームでした♪

 

 

昨日のworkout

ノートレ

 

唐招提寺の近くにうまい蕎麦屋があると聞き行ってきました

goo.gl

 

12時半にお店につくと12組待ち

1時間ほどで着台できて

かき揚げそばを注文

 

そばが限定数のため大盛りは不可でした

 

奈良といえば天理ラーメンか三輪そうめんと相場は決まっていますが

敢えて蕎麦です

蕎麦は素麺のごとく細麺でお出汁は京風の薄口醤油をつかった透き通る色

これがビックリするほど旨いんです

グーグルマップのレビュー400は立地条件によるものではなく旨さへの評価です


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かき揚げのごぼうカリカリに仕上がっていて私好み

汁を一滴残らず飲み干してごちそうさまでした


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唐招提寺薬師寺を結ぶルートの真ん中にあるので

お参りと一緒によしむらの蕎麦をぜひお召し上がりください

 

つづいて桜井へ移動し大神神社をお詣り


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ムーミンに登場するニョロニョロそっくりの

銀竜草を愛でて


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狭井神社へ病気平癒の御礼詣り

不整脈の手術に際して連れ合いがこちらの御守を預かってきたので

お返ししました

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門前の今西酒造酒粕ソフトクリームをいただきました

カチカチに凍ったカップアイスを搾り機で押し出すんですが絶品です

こちらもぜひ


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西酒造の本店にも立ち寄って品定め

こちらはナショナルブランドで漢字の「三諸杉」ブランドのみの展開となっています


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雨予報でしたが最後まで天気が崩れることはなく

目一杯楽しめました

 

イチジクソースは2本セットだとAmazonて定価で送料無料

オススメです