杜氏 辻麻衣子氏の作品。
岡山 旭川の地下伏流水と雄町米、
そして古代製法の菩提もと。
Blackbottleは、しぼったお酒を火入れして、秋まで熟成させて加水した
生詰純米酒なのです。
http://www.gozenshu.co.jp/SHOP/tuji-106.html
しっかりした味わいで、優しくも芯の強さを感じる。
例えるなら、スレンダーな女性アスリート。
腹筋割れた女性が好きなあなた、
ぜひお試しあれ。
最近、真緒が選ぶ日本酒が鋭くてビックリしてます。