（グルメ）kiri と酒粕のディップを試してみた

一人じゃ食べきれないので試せなかった酒粕ディップ。

カミさんが会議で夕飯準備をする事になったので、おつまみとしてチャレンジしてみました。

レシピは適当なんですが(笑)

キリ2個（合計36g）と同量の純米酒の酒粕。

電子レンジ500w30秒かけて柔らかくなったらスプーンで潰して、ハチミツとラムレーズンを加えて完成。

超簡単です。

酒粕抜きのディップも作ってみたんですが、酒粕有りが好評。

甘口のスパークリングと相性バツグン。

他にもコンテ、ブルー、ミモレット、ドライフィグにパテとバケット。だし巻きや寿司を用意して

無国籍な居酒屋開店。

カツオの漬けかカルパッチョを作りたかったんだけどスーパーを2軒回っても生カツオが見当たらず。

関西には無いのかな？

昨日のworkout

バイク4km

ラン15km

朝のうちにサクッと走ってから
日頃の感謝を込めて家族サービス。（月一で父親らしい事をしてみる）


次女とディルクスでランチして

（ハーフチーズナンランチ、880円がイチオシ！）
http://s.tabelog.com/osaka/A2706/A270602/27087227/


そして、網戸の張り替え。

犯人はコイツ↓

ベランダにいるカミさんに駆け寄って網戸を突き破ったらしい(笑)


『海街diary』全巻セットも貢いでコンプリート！