手作りバターとバケットとカルボナーラ

家族の誕生日、外食を予定していましたが急遽変更して手作りランチになりました。

近くの評判のパン屋でバケットを購入。
バターを作りたい！とせがむ子供に牛乳を入れたペットボトルを手渡して
ひたすらシェイクしてもらいます。
シェイクしている間にカルボナーラを家内が準備。

手作りバターに塩を入れすぎたのですが、濃い味のカルボナーラとなら丁度いいくらい。

本当は全部私が準備したかったのですが、都合によりパスタを買いにお遣いへ行っただけ。(^^ゞ
来年こそ、家族をサプライズさせたいと思います。